GoodMills Innovation este unitatea de inovare, cercetare și dezvoltare a grupului GoodMills și este situată în Hamburg, Germania. Compania este un furnizor lider de soluții sustenabile, sănătoase și gustoase pentru producătorii din Europa de produse de patiserie, gustări și alternative pe bază de plante.

Rafinarea și îmbunătățirea proprietăților făinii de cereale și leguminoase cu tehnologii inovatoare, care nu sunt disponibile morilor convenționale este o prioritate – permițând GoodMills Innovation să dezvolte soluții pentru produse mai sănătoase, cu un gust mai bun, o amprentă ecologică mai mică, procesare mai ușoară și cu economii de materii prime.